Formula B&B
La colazione viene servita sotto la veranda della caffetteria.
I nostri ospiti potranno accedere liberamente ed autonomamente ad un ricco buffet con proposte dolci e salate. Pane bianco o integrale ai cereali fatto in casa, croissant appena sfornati, crostate e dolci, anch’essi fatti in casa con prodotti biologici e a km 0 (utilizziamo esclusivamente le uova delle nostre generose galline e le marmellate fatte in casa), frutta fresca e di stagione, la nostra. La proposta salata comprende prodotti locali come capocollo e formaggi, friselle condite con i pomodori, l’olio e l’origano di nostra produzione. Il buffet è arricchito con frutta secca, cereali, yogurt, rustici, succhi di frutta, accompagnati dai nostri cappuccini, caffè espressi o americani, una vasta scelta tra tè e tisane, e vari tipi di latte, dall’intero, allo scremato, senza lattosio, e bevande vegetali di avena, soia e riso. Oltre al buffet, i nostri ospiti possono ordinare uova ( strapazzate, in camicia, sode, alla coque, fritte, omelette ecc…) che prepareremo al momento, ed estratti di frutta e verdura freschissimi.
Le pulizie delle camere sono ogni due giorni
Formula Casa Vacanze
Con la formula Casa Vacanze il soggiorno è più libero ed indipendente. Si ha a disposizione una intera casa con: cucina a gas, forno microonde, frigorifero, lavastoviglie e tutto il necessario per la cucina, barbecue esterno, lavatrice (in comune nel casale), biancheria da letto-bagno-cucina.
Oltre al tavolo con sedie interno, all'esterno ne troverete un altro con relative sedie e un barbecue sotto un fresco patio.
In entrambe le formule, le case sono dotate di tv, frigorifero, tavolo e sedie per esterni.
E' possibile, su richiesta, avere la colazione come nella formula BB.
Le pulizie delle camere sono settimanali.
La piscina
La piscina è circondata da un caratteristico muro a secco e con gli accessi dotati di cancelletti in legno, onde evitare pericoli per i bambini.
Le dimensioni sono 14x6 metri ed è profonda da 90cm a 150cm, è dotata di due piccole spiaggette con appena 10 cm di acqua con il fondo morbido.
Non vengono usati prodotti chimici per depurare l'acqua, ma solo del sale come avviene per l'acqua del mare, ma con una percentuale di sale molto inferiore.
Questo evita infiammazioni agli occhi ed elimina il problema di perdere l'abbronzatura insieme ai colori dei vostri costumi. In piscina sono a disposizione degli ospiti: lettini prendisole, sedie a sdraio, tavolini ed ombrelloni.
Il Solarium
Di fianco al bellissimo solarium sovrastante la piscina, è stata inserita una vasca idromassaggio a 5 posti riscaldata, che utilizza la stessa acqua salata della piscina. I nostri ospiti potranno usarla a piacimento senza sovraprezzo. Sul solarium ci sono alcune poltrone in legno e due divani, per rilassarsi godendosi un buon libro, o ancora per godere del bellissimo panorama che si ammira da lassù.
Sala Yoga
Nel giardino potrete utilizzare liberamente un accogliente sala yoga e fitness. Molto luminosa con pareti di vetro, climatizzata e insonorizzata.
In questa sala è possibiie ricevere massaggi e lezioni di Yoga
Il giardino
Il giardino, con prato inglese, è molto curato e pieno di fiori e profumi. Fra il giardino e la piscina si trova un Gazebo ricoperto di rose e gelsomini che ombreggia un grande tavolo tondo con 12 posti a sedere, anche questo è a disposizione dei nostri ospiti
La caffetteria
Nelle immediate vicinanze del gazebo c'è la Caffetteria, sotto una veranda in legno, con uva da tavola che pende dal tetto, dove troverete dei tavolini per la vostra colazione (nella formula B&B, oppure se richiesta nella formula Casa-Vacanza) o per un ottimo e rilassante caffè o cappuccino. Il Forno a legna si trova nel locale della caffetteria, qui potrete osservare come si preparano pizze, focacce e pane.
Eco-sostenibilità
• Plastic-free
• Pannelli fotovoltaici
• Lampade a basso consumo
• Frigoriferi classe A+
• Elettrodomestici classe A+
• Riscaldamento con pompa di calore supportato dal termo-camino a legna (usiamo legna di potature)
• Raccolta acque piovane
• Orto e giardino con prodotti biologici
• Molti prodotti usati sono a km 0
• Disponibilità di noleggio di biciclette normali o elettro-assistite
• Piscina senza prodotti chimici
• Detergenti biologici
• No prodotti monodose
• Compostaggio
• Raccolta differenziata
• Raccolta pile esauste
• Acqua potabile del vicino ed ottimo acquedotto pugliese
• Ristrutturazione con prodotti naturali (pietra, calce idraulica, legno, etc.) cappotto termico ed isolamento sia dal basso che dal soffitto
• Infissi a tenuta termica con vetrocamera
• Tutti i rubinetti sono dotati di riduttori di flusso
• Ombreggiature naturali fatte da alberi, pergolati ed ombrelloni onde evitare consumi per il condizionamento dell’aria
• Sub-irrigazione e gocciolatoi per il risparmio dell’acqua
• Lavaggio di molta biancheria in casa con asciugatura al sole
Gruppo di continuità in caso di interruzione dell’energia elettrica
Rent a Bike
Sono disponibili, a nolo, delle moutain-bike e delle e-bike per poter visitare la Valle d'Itria con calma in lungo ed in largo.
A pochissima distanza dal B&B Trulli Valle d'Itria (circa 1.500 metri), c'è un percorso molto caratteristico che attraversa masserie, antichi poderi con trulli, boschi e vigneti.
Questo percorso, che si può fare sia a piedi che in bici, è la strada principale dell'acquedotto pugliese (interrate nella strada ci sono le tubazioni dell'acqua), ed è vietato entrarci con mezzi a motore.
È un percorso abbastanza lungo ma è tutto pianeggiante e pertanto poco impegnativo.
Parcheggio
Parcheggio recintato e ombreggiato, gli ospiti insieme alle chiavi dei trulli ricevono anche il telecomando per l’apertura del cancello elettrico.
Il terreno circostante della proprietà del B&B
Il terreno del B&B per una parte è piantumato con alberi da frutta ed ulivi ed un'altra parte con l'orto.
Il tutto è coltivato con metodi biologici, lasciando che il ciclo di crescita e maturazione si svolga in maniera naturale.
Inoltre alcune galline ci forniscono le uova fresche per le vostre colazioni.
Servizi a pagamento da noi offerti
1) Servizio di baby-sitter sul posto 24H
2) Lezioni di Yoga, sia individuali che per gruppi in orari da stabilire con il cliente
A richiesta si potranno effettuare anche massaggi rilassanti o drenanti. Lezioni di yoga e massaggi è consigliabile prenotarli prima del vostro arrivo, o almeno con un giorno di preavviso.
Per il divertimento dei vostri figli abbiamo costruito una bellissima e accogliente casetta in legno su un grande albero di fichi, la casetta è dotata di scivolo e parete per fare free climbing.
Attrezzature mare
Per gli ospiti che vanno a mare mettiamo a disposizione:
