Formule B&B
Le petit déjeuner n’est pas fait pour se restreindre, surtout en vacances c’est pour cela qu’on vous propose un buffet délicieux et généreux avec des options sucrées et salées. Pain blanc ou complet fait maison, croissants frais, tartes et gâteaux gourmands, également faits maison avec des produits bio et 0 km (nous n'utilisons que les œufs de nos généreuses poules et des confitures maison), des fruits frais venant de notre jardin. Côté salé, on retrouve les incontournables de la région tels que le capocollo (charcuterie locale) et une belle sélection de fromages affinés, les friselles (petits pains ronds et secs) assaisonnée de tomates, d'huile et d'origan de notre production ainsi que les œufs (brouillés, pochés, durs, mollets, frits, omelettes, etc). Les végétariens et vegans ne sont pas en reste avec une belle proposition de fruits secs, céréales, yaourts végétaux, ainsi que jus de fruits et légumes frais pour les adeptes de la detox. Côté boissons, on trouve les cappuccinos, expresso ou cafés américains, un vaste choix de thés et tisanes, ainsi que de laits variés, entiers, écrémés, sans lactose, et boissons végétales d'avoine, de soja et de riz.
Dégustez le tout sous la véranda entourée de fleurs de bougainvilliers située au centre du jardin.
Le nettoyage des chambres est tous les deux jours dans cette formule.
Formule Maison de Vacances
Avec la formule Maison de Vacances, votre séjour est plus libre et plus indépendant. Une maison entière est disponible avec : des plaques de cuisson, four micro-ondes, réfrigérateur, lave-vaisselle et tout le nécessaire pour cuisiner, lave-linge (commun au mas), linge de lit-salle de bain-cuisine.
En plus de la table avec des chaises à l'intérieur, à l'extérieur vous trouverez une autre table avec des chaises et un barbecue sous un patio frais.
Il est possible, sur demande, de prendre le petit déjeuner comme dans la formule BB.
Le nettoyage des chambres est hebdomadaire dans cette formule.
La piscine
La piscine est entourée d'un mur en pierres sèches caractéristiques de la région et est équipée de portillons en bois, afin d'éviter les dangers pour les enfants. Les dimensions sont de 14x6 mètres et elle a une profondeur de 90 à 150 cm et possède deux petites plages avec seulement 10 cm d'eau et un fond mou.
Aucun produit chimique n'est utilisé pour purifier l'eau, mais seulement du sel comme c'est le cas avec l'eau de mer, mais avec un pourcentage de sel beaucoup plus faible. Cela évite l'inflammation des yeux et élimine le problème de perdre le bronzage avec les couleurs de vos maillots de bain. Dans la piscine sont à votre disposition : transats, transats, tables et parasols.
Le solarium
À côté du magnifique solarium surplombant la piscine, une baignoire jacuzzi chauffée à 5 places est installée, qui utilise la même eau salée que la piscine. Nos hôtes peuvent l'utiliser à volonté sans supplément. Sur le solarium, il y a des fauteuils en bois et deux canapés, pour se détendre en lisant un bon livre, ou même pour profiter du magnifique panorama que l'on peut admirer de là-haut.
Le jardin
Le jardin est bien entretenu et plein de fleurs, d’arbres et de parfums. Entre le jardin et la piscine il y a un belvédère en fer recouvert de roses et de jasmin qui ombrage une grande table ronde de 12 places, celle-ci est également à la disposition de nos hôtes.
La cafétéria
A proximité immédiate du belvédère se trouve la Cafétéria, sous une véranda en bois, avec des grappes de raisin suspendus au toit, où vous trouverez des tables pour votre petit déjeuner (dans la formule B&B ou si demandé dans la formule Maison de Vacances) ou simplement pour boire tranquillement un café ou cappuccino. Le four à bois est situé dans la cafétéria, ici vous pouvez voir comment sont préparés les pizzas, les focaccias et le pain.
Éco-responsabilité du B&B
- Sans plastique
- Panneaux photovoltaïques
- Lampes basse consommation
- Réfrigérateurs de classe A+
- Appareils électroménagers de classe A+
- Chauffage avec pompe à chaleur soutenu par la thermo-cheminée à bois (nous utilisons du bois de taille)
- Collecte d'eau de pluie
- Potager avec produits bio
- De nombreux produits sont km 0
- Disponibilité de location de vélos normaux ou à assistance électrique
- Piscine sans produits chimiques
- Nettoyants biologiques
- Pas de produits jetables
- Compostage
- Tri des déchets
- Collecte des piles
- L'eau potable de l'excellent aqueduc des Pouilles à proximité
- Rénovation avec des produits naturels (pierre, chaux hydraulique, bois, etc.) enduit thermique et isolation tant par le bas que par le plafond
- Fenêtres thermoscellées avec double vitrage
- Tous les robinets sont équipés de réducteurs de débit
- Ombrage naturel fait par des arbres, des pergolas et des parasols pour éviter la consommation pour la climatisation
- Sous-irrigation et goutteurs à économie d'eau
- Lavage du linge à la maison avec séchage au soleil
- UPS en cas de panne de courant Louer un vélo
Service de location de vélos
Des VTT et des vélos électriques sont disponibles à la location pour vous permettre de visiter tranquillement la Vallée d'Itria. À une très courte distance du B&B Trulli Valle d'Itria (environ 1 500 mètres), il y a un itinéraire très caractéristique qui traverse d'anciennes fermes avec des trulli et des vignobles. Cet itinéraire, qui peut être parcouru à pied ou à vélo, est la route principale de l'aqueduc des Pouilles (il y a des conduites d'eau enterrées dans la route), et il est interdit d'y entrer avec des véhicules à moteur. C'est un parcours assez long mais tout plat et donc accessible physiquement.
Parking
Parking clos et ombragé est à votre disposition. Vous recevrez avec les clés de votre maison la télécommande pour ouvrir le portail électrique.
Le terrain environnant de la propriété B&B
Le terrain du B&B est, d'un côté, planté d'arbres fruitiers et d'oliviers et, de l'autre, d'un potager. Tout est cultivé selon des méthodes biologiques, permettant au cycle de croissance et de maturation de se dérouler de manière naturelle. De plus, nos poules nous fournissent des œufs frais pour votre petit-déjeuner.
Services payants proposés
- Service de baby-sitter sur place 24H
- Cours de yoga, individuels et pour groupes à des horaires à établir
Sur demande, des massages relaxants ou drainants peuvent également être pratiqués. Il est conseillé de réserver les cours de yoga et les massages avant votre arrivée, ou au moins un jour à l'avance.
Pour le divertissement de vos enfants nous avons construit une belle et accueillante maison en bois sur un grand figuier, la maison est équipée d'un toboggan et d'un mur pour l'escalade libre.
Équipement de mer
Si vous allez à la plage, nous pouvons vous fournir gratuitement :
- Parasols
- Chaises de plage
- Glacières
